Archives mensuelles : mai 2016

Un week-end à Phnom Penh

Ce week-end n’a pas été particulièrement constructif dans le sens où j’ai été à Phnom Penh tout le week-end pour des soirées d’au revoir. Du coup, je vais faire un rapide résumé de mon week-end, et ensuite je vais écrire un article sur un sujet que je trouve plutôt intéressant, mais qui ne sortira que demain.

Alors, vendredi soir, on a fait une dernière soirée pour le départ de Aubin, qui travaille dans le même bureau que moi. C’était vraiment sympa on s’est bien amusé, mais je suis quand même un peu triste. Le lendemain, je suis allé bruncher avec mon ancienne coloc qui me manque beaucoup et qui a déménagé dans un autre quartier de Phnom Penh. On est allé à Artillery, c’est un restaurant végétarien healthy, et j’en ai profité pour prendre un jus céleri, épinard, pomme quelque chose. Le jus était vert en fait, et en plus d’être assez drôle, c’était aussi plutôt bon, étonnement. J’ai passé l’après-midi à ne pas faire grand-chose, j’avoue. Mais j’ai quand même eu une visite pour mon appartement. Samedi soir, on a fait une dernière soirée pour le départ de ma copine Québécoise Tamara, qui s’en va ce vendredi. Il avait ses collègues et 2 3 autres copains à nous, c’était plutôt sympa d’autant que parmi ses collègues il y a les fameux Australiens que j’aime bien (cf. une soirée à mon appartement il y a au moins 2 mois). Dimanche, je suis allé bruncher à The Shop, et j’y déconseille les oeufs Bénédicte, vu que leur sauce hollandaise n’était pas bonne du tout. Et j’ai surtout travaillé mon mémoire une bonne partie de l’après-midi. J’ai dû rentrer vers 18h pour faire une autre visite de mon appart.

Pour information, non je ne rentre pas bientôt en France, mais ma chambre est compliqué à loué, donc j’ai préféré m’y prendre tôt, surtout que je vais probablement repartir encore en juin je commence un peu à en avoir marre de payer un loyer alors que je ne suis pas chez moi. Du coup, je vais habiter chez une copine en juin et en juillet (je ne sais toujours pas quand je rentre en juillet, c’est compliqué tout ça).

Dernière information: vous avez peut-être vu qu’en ce moment c’est un peu compliqué au Cambodge, il y a quelques tensions politiques, mais rien non plus d’alarmant. Si ça vous intéresse, vous pouvez aller voir ici  et ici pour mieux comprendre.

Otres beach et anniversaire!

Ce week-end je suis parti à Otres avec ma copine Majda pour son anniversaire!! On voulait au départ aller à Koh Rong qui est une île pas très loin de Otres, mais ça s’est avéré très compliqué et on a donc choisi la simplicité.

On est donc parti samedi matin trèèèès tôt, vers 6h du matin. On est parti en taxi, avec un anglais qui vit depuis 3-4 ans au Cambodge, il était plutôt rigolo. Par contre le chauffeur de taxi ne savait pas conduire, je pense qu’il n’avait pas beaucoup l’habitude de faire faire le trajet, il conduisait affreusement lentement et surtout il ne savait pas doubler. On est finalement arrivé à Otres vers 10h, on a posé nos affaires à l’hôtel et on est parti bruncher dans un petit restaurant qui s’appelle Secret Garden, où j’étais déjà allée avant. Ensuite on est repassé à l’hôtel, on s’est préparées pour la plage et on est allé s’installer dans les transats, à 1 mètre de la mer. On a passé l’après à ne pas faire grand-chose, on a dormi, lu et surtout on s’est amusé avec les Khmers. Dès que l’on s’est installées, on a été repérées par les Khmers qui travaillent sur les plages, et qui ont voulu nous vendre des massages, l’épilation au fil, des bracelets, etc. Ils étaient plutôt fun et surtout pour une fois ils n’étaient pas absolument oppressants! On a du coup accepté, oui oui on accepte, on ne demande pas, par se faire masser, et nos massages ont été vraiment bien.

Vers 18h le ciel a commencé à se faire menaçant donc on est rentré à l’hôtel et on est allé chercher une bouteille de vin que l’on avait amené. On s’est installé sur la terrasse de l’hôtel qui était au-dessus de l’accueil et depuis laquelle on voyait la mer et on a bu un peu de vin en discutant. On est ensuite allé manger dans un restaurant que j’avais repéré à l’avance, et c’était super bon! Puis on est rentré et on a regardé The Mask. Et au moment de se coucher, on a eu une jolie surprise, une énorme araignée avait décidé de venir habiter dans notre chambre, mais au lieu de rester dans son coin, dès que l’on éteignait la lumière elle bougeait. Du coup, on est allé chercher de l’aide à l’accueil de l’hôtel et un gentil khmer est venu tuer l’araignée! On a ensuite dormi comme des bébés.

Le lendemain on a bien profité du buffet de petit déjeuner, puisqu’il y avait du nutella, du pain, de la brioche, des céréales, du lait, etc., puis on est allé s’allonger sur les transats. Quand on a eu faim, on a décidé de retourner au Secret Garden, parce qu’en fait il n’y a pas beaucoup de restaurants à Otres donc on tourne vite en rond, mais c’est très bon donc c’est pas très grave. On a mangé nos petits plats et pour le dessert, j’ai demandé une bougie pour l’anniversaire de Majda et ils ont donc écrit Joyeux Anniversaire avec du coulis de chocolat sur l’assiette et sont venus avec une dizaine de bougies, trop mignon! Elle a donc soufflé ses bougies et je lui ai offert un petit cadeau. Une fois le super dessert terminé, on a regardé pour s’organiser pour rentrer à Phnom Penh, sauf qu’une énorme averse a commencé et j’ai du marché bien 3 minutes pour aller chercher les tickets de bus. Mais au Cambodge on ne se plaint pas de la pluie, on est très heureux quand il pleut. J’ai donc réussi à réserver le bus et on est rentré gentiment à la maison.

Vietnam paradise (part. 2)

Mercredi matin on s’est levé assez tôt, mais pas trop quand même, on a pris notre petit déjeuner à l’hôtel et puis on est parti en scooter visiter. On est d’abord allé à Hoa Lu, qui sont des temples et tombeaux de la dynastie des Dinh, on est monté sur une des montagnes où on avait une super vue. Les temples étaient assez intéressants en soi, mais le plus impressionnant c’était tout simplement le paysage pendant qu’on roulait pour aller aux temples, c’était vraiment très beau. Ninh Binh est aussi appelé la Bai d’Halong terrestre parce que le paysage est très similaire à la Bai d’Halong à la différence qu’il n’y a pas d’eau. J’ai personnellement trouvé ça encore plus impressionnant que la Bai d’Halong. On est ensuite allé faire un tour en bateau de Bamboo pour visiter les grottes de Trang An et les temples qui se trouvaient le long de la rivière. La balade en bateau a duré environ 2h45, pendant lesquelles on a visité 2 temples et traversés entre 4 et 6 grottes, c’était vraiment impressionnant, les paysages étaient très très beaux. On a ensuite décidé de se rendre à Ninh Binh où il se trouve apparemment la plus grande pagode du monde, construite en 2010, mais mauvaise surprise en arrivant, alors que ça devait être gratuit, il s’est avéré que c’était payant et qu’ils ne nous laissaient pas y aller en scooter, il fallait prendre une sorte de bus électrique. Du coup, un peu déçu, on a fait quelques photos de l’extérieur puis on est rentré à l’hôtel en passant par les villages et les champs. On est ensuite rentré à l’hôtel, car mercredi soir c’était le soir où on se séparait avec mes copains, moi je partais pour Hué et eux restaient à Ninh Binh. On est donc rentrée, je me suis préparée et j’ai rangé mes affaires puis j’ai attendu le bus de nuit pour Hué, qui au lieu d’arriver à 20h est arrivé à 21h.. Décidément je n’aurais pas eu de chance avec les bus au Vietnam.

Jeudi matin je suis arrivée à Hué vers 6h30, le bus nous a déposés dans un hôtel, où j’ai rapidement loué un scooter pour partir à la découverte de la ville. Après un petit tour, je me suis arrêtée dans un petit restaurant pour prendre mon petit déjeuner et il s’est avéré que le restaurant était aussi un hôtel donc j’y ai booké un dorm pour la nuit et je suis allé chercher mes affaires dans le précédent hôtel. J’en ai aussi profité pour m’organiser pour mon départ pour le lendemain à Hoi An et surtout pour voir comment rentrer à Hô Chi Minh pour dimanche. C’est là que j’ai découvert que de Hoi An à Hô Chi Minh il n’y avait pas 10 heures de bus comme on me l’avait dit, mais 20, et que du coup ça allait être très compliqué pour moi, du coup sur les conseils de la vendeuse de mon agence de voyages j’ai booké un avion de Da Nang, l’aéroport à côté de Hoi An, à Hô Chi Minh pour dimanche. C’est à ce moment-là que j’ai rencontré une autre nana qui voyageait toute seule et du coup je lui ai proposé qu’on visite la ville ensemble toutes les deux comme j’avais déjà un scooter et ça me permettait de faire des économies.

On est donc parti en direction de la cité impériale, qui est assez impressionnante pour être honnête, c’est très grand et l’histoire est assez remarquable. C’est en fait dans ce palais qu’a vécu toute la dynastie des Nguyen, une des plus grandes dynasties du Vietnam, et il a été partiellement détruit pendant les attaques des rebelles vietnamiens. Après cette longue visite de la cité impériale, on est parti visiter la Pagode aux Fleurs, qui en soi n’est pas particulièrement impressionnante, surtout après en avoir visité au moins 30 avant ça. Par contre, quand on est arrivé au parking de la pagode, comme souvent, une Vietnamienne nous a proposé de nous garer devant son petit restaurant de rue et du coup on lui a commandé des noix de coco. En visitant la pagode, on est allé tout au bout du jardin et on a découvert que drrière la pagode il y avait en fait un énorme cimetière avec des pierres tombales à perte de vue, c’était assez glauque et impressionnant à la fois. Après avoir fait un plein d’essence, on est ensuite parti en direction du tombeau Tu Duc, mais en chemin on a été arrêtées par une Vietnamienne, car apparemment une grande partie du tombeau était en rénovation et il n’y avait donc quasiment rien à voir, elle a proposé de nous guider jusqu’à un autre tombeau, celui de Minh Mang, on l’a donc suivi. Le tombeau est en fait situé au milieu d’un lac, sur une sorte de colline, les constructions étaient assez impressionnantes.

La Vietnamienne, que l’on avait croisé plus tôt nous a ensuite invitées chez elle pour voir sa maison et comment elle vie. On a passé environ 1h chez elle à boire un super thé qu’elle nous servait et manger des cacahuètes grillées avec du sucre, et surtout on a pas mal discuté. Sa maison était toute petite, en bois, avec un lit d’un côté, une table au milieu et la cuisine cachée derrière une sorte de rideau. Elle nous a expliqué qu’elle avait appris l’anglais en discutant avec les passagers des bateaux qui traversaient la rivière sur lesquels elle avait travaillé, j’avoue que j’ai été assez impressionnée. Elle vit dans sa maison avec son mari, son fils et sa fille qui sont tous les deux au lycée. On a pu notamment apprendre que le lycée au Vietnam coûte environ 1 000 000 par mois, ce qui est en soi assez cher quand on regarde le revenu des paysans. Ses enfants doivent faire tous les matins 10km à vélo pour aller en ville jusqu’au lycée. Elle et son mari travaillent tous les deux dans les champs et cultivent du riz et du blé principalement.

Ensuite, on est repartie en direction de la tombe de Lang Khai, qu’on n’a en fait pas visitée, car c’était super cher! On a par contre pris de belles photos et rien que la ballade jusqu’à la tombe valait le coup. On est ensuite reparti à l’hôtel parce qu’honnêtement on était épuisées. Finalement, on s’est arrêté au marché en chemin, ou on a mangé (alors que ce n’était pas du tout l’heure) et on s’est promené dans le marché qui était plutôt grand, et puis on a pris un dessert. On est du coup ensuite rentré à l’hôtel, où je me suis reposée, et douchée aussi, et puis j’ai regardé pour un restaurant sympa. Avant d’aller au restaurant, j’ai ramené mon scooter à l’autre hôtel et je me suis baladée dans le quartier de mon hôtel. J’ai ensuite dîné aux Jardins de la Carambole, qui est en fait un restaurant viet et français où j’ai super bien mangé, c’était vraiment très bon et pas très cher en plus. Je suis ensuite rentrée et hop dodo.

Vendredi matin je me suis levée assez tôt parce que mon bus pour Hoi An était à 8h30, j’ai pris mon petit déjeuner à l’hôtel, j’ai acheté une bouteille d’eau et hop le bus est arrivé. Même si le voyage ne durait que 4h et que ce n’était pas de nuit, on a voyagé dans un bus de nuit, plutôt farfelu. On est arrivé à Hoi An vers 12h30, et j’avais un copain qui était là-bas, donc je l’ai rejoint à son hostel où j’en ai profité pour booker un dorm et on est parti manger. Ensuite on a fait une petite balade dans Hoi An, et comme il quasi pleuvait, il faisait frais du style 20°C, HALLELUJAH!!! J’avoue que j’ai carrément profité de la météo. On s’est promené dans les petites boutiques trop mignonnes de Hoi An, parce que vraiment cette ville est trop mignonne. En fait tout le centre-ville est marqué par l’occupation française, ça a un peu un côté Nouvelle Orlean (pour ceux qui connaissent), avec de la musique un peu partout, et des lampions et des guirlandes dans les rues. Sachant qu’en plus de ça Hoi An est réputé pour ses couturières et son cuir de partout. On est ensuite repassé à l’hôtel puisque mon copain devait partir, et j’ai du coup décidé de louer un vélo. En repartant en direction de la ville, je me suis arrêtée chez une couturière pour demander le prix pour faire des robes. Après lui avoir montré les modèles et choisi le tissu, j’ai commandé mes 2 petites robes et elle m’a emmené dans une boutique pour faire faire des chaussures.

Après toutes ces petites commandes, je suis reparti en direction du centre-ville de Hoi An pour continuer à me promener, surtout qu’il faisait soleil, et que donc c’était encore plus joli. Je me suis promenée dans les petites rues et je me suis arrêtée pour goûter dans un restaurant/café du nom de Cargo où j’ai pris une part de gâteau et une crêpe avec du chocolat et une glace à la vanille en profitant de la ville. Je suis ensuite retournée à l’hôtel pour me doucher et me reposer un peu. En repartant pour dîner, j’ai croisé un italien de mon hôtel qui était tout seul, du coup je lui ai proposé que l’on mange ensemble, et on a demandé à la réceptionniste où on pouvait manger un plat typiquement vietnamien et elle nous a indiqué un restaurant. On est donc allé au Secret Garden, et heureusement que j’ai un GP dans mon téléphone parce que le restaurant est dans une toute petite ruelle et je pensais qu’on n’aurait jamais trouvé sinon. Ce qu’on a mangé était super bon! Après pour digérer on a décidé d’aller faire un tour dans la ville et d’aller au marché de nuit. Tout le long du chemin jusqu’au marché de nuit on a été abordé pour des gens qui voulaient absolument qu’on aille dans leurs bars, et pour se moquer un viet qui avait un bébé dans les bras nous a proposé d’acheter son bébé, ce qui nous a bien fait rire. On s’est promené dans le marché de nuit, qui n’était pas trop mal pour être honnête, j’ai même acheté un bracelet, et puis on est rentré se coucher.

Samedi matin, j’ai recroisé l’italien juste avant de partir pour une longue ballade dans le countryside et du coup je lui ai proposé de venir avec moi. On a fait une grande promenade dans les champs, on a traversé des plantations de riz, fais des photos de buffles, faits des photos avec des buffles, des photos de rivière et de cultures de légumes, on est allé sur l’île de Tra Que où est élevé l’herbe Que avec laquelle on cuisine de nombreux plats à Hoi An, vraiment la promenade a été top. Ensuite on est rentré à l’hôtel, je me suis douchée en vitesse et je suis partie essayer les robes que j’avais commandées la veille. J’ai demandé quelques retouches, mais globalement j’étais assez satisfaite, je suis ensuite allé voir les chaussures et là j’ai honnêtement été assez déçue, mais j’ai demandé des retouches aussi en espérant quelque chose de mieux. Je suis ensuite retournée à l’hôtel où mon super copain italien m’attendait pour aller manger. La veille il m’avait parlé de la reine du Banh Mi, qui faisait les meilleurs Banh Mi de tout Hoi An et probablement du monde et du coup je voulais absolument y aller. Et bien effectivement ils étaient absolument hyper bons!

L’après-midi on a décidé de visiter un peu la ville, puisqu’en plus d’être super mignonne, il y a aussi des choses à visiter dans cette ville. On a visité une veille maison d’époque, lai maison de Quang Thang, qui donne un bon aperçu de à quoi ressemblait les veilles maison un peu à la japonaise. Quand on est rentré dans la maison, un vieux monsieur qui devait probablement être le propriétaire nous a expliqué dans un anglais un peu bancal que cette maison était sa maison familiale et qu’une fois l’eau était montée à au moins 1m60, waouh. Dans le fond de la maison, des femmes préparaient des sortes de raviole en pâte de riz fourré à une chose orange. On a pu faire toute l’étape de fabrication, de la formation du raviole au raviole fini, donc en passant par le fourrage (je ne suis pas sûre du mot là), du scellage, de la cuisson à la vapeur au refroidissage (pour la rime). Ensuite on est allé visiter le Musée de l’histoire de la poterie, qui était assez barbant pour être honnête, mais c’était dans une maison super chouette par contre. Comme on était un peu fatigué de notre grosse promenade en vélo de la matinée, et parce qu’on voulait goûter le café de Hoi An, on est donc allé dans un café. On est allé au Hoi An Roastery, pour clairement aller là où il fallait, et j’ai pris un Egg Coffee, qui est en fait un café avec un blanc d’oeuf en neige, et c’était très bon. On est ensuite repartis se promener puis on est rentré à l’hôtel. Pendant que mon nouveau pote italien allait voir le coucher de soleil à la plage, mais qui n’était pas sur la mer, je suis restée me reposer à l’hôtel. Le soir, en sortant de l’hôtel, j’ai recroisé mon nouveau copain italien et des suédois, que l’on a emmenés au meilleur banh mi pour voir la Queen Banh Mi qu’on n’avait pas vue à midi. On est ensuite partis se promener et on s’est arrêté dans un bar pour boire un verre et faire une partie de billard. Je suis rentré assez tôt, car le lendemain je devais me lever très très tôt.

Dimanche a été le jour du grand retour à la maison, mon réveil a sonné à 5h15 du matin, car j’avais un bus pour l’aéroport de Da Nang. Mon avion était seulement à 8h45, mais je devais prendre un bus à 6h du matin alors que l’aéroport était seulement à 30 minutes en voiture. Donc je suis arrivée à l’aéroport, j’ai récupéré mon billet d’avion, j’ai vérifié que je n’avais pas besoin de mettre mon sac en soute, et j’ai passé le contrôle. Bon les contrôles à l’aéroport au Vietnam sont un peu plus poussés que les contrôles à la frontière, mais restent un peu ridicules tout de même. J’ai ensuite fait un petit tour dans l’aéroport, et j’ai décidé de prendre mon petit déjeuner au Burger King, oui, mais il n’y en a pas à Phnom Penh et il n’y avait en fait rien d’autre. Je suis ensuite parti à ma porte d’embarquement et j’ai embarqué dans mon super avion. Bon, pour changer j’ai dormi tout le vol, surtout vu l’heure à laquelle je m’étais levée, et on est arrivé vers 10h20 à l’aéroport, après avoir passé 30 minutes à tourner en rond au-dessus de l’aéroport. J’ai ensuite repris le bus de public et j’ai filé dans le centre. En arrivant, je suis allé voir mon agence de bus pour booker mon bus, et là je me suis retrouvée face à un problème de taille: il n’y avait pas de places dans les bus après 14h.. Du coup j’ai dû prendre un bus à 13h et j’ai filé rejoindre un copain à son hôtel qui venait d’arriver à Hô Chi Minh et on a mangé ensemble. Et puis j’ai ensuite filé à la station de bus pour rentrer A LA MAISON! Bon alors comme d’habitude j’ai dormi, je me suis réveillée à la frontière où ils nous ont fait descendre une première fois pour sortir du Vietnam, puis on est remonté dans le bus, pour on est entré au Cambodge, et pour une fois je suis rentrée dans les locaux parce que d’habitude on marche juste 20 mètres à pied et on remonte dans le bus, puis on est allé manger 50 mètres après la frontière en attendant que notre chef de bus revienne avec nos passeports et visa. Et puis je me suis rendormie!

J’ai eu la chance de me réveillée un peu avant d’arriver à Phnom Penh et j’ai pu demander au bus de me déposer juste à côté de chez moi. Comme j’étais arrivée assez tôt, j’ai envoyé un message à ma copine Majda et on a filé au Aeon Mall pour manger, je n’y étais jamais allée. Et bien c’est absolument hallucinant! C’est énorme, le mall est sur 3 étages + RDC, au rez-de-chaussée il y a un énorme foodcourt avec de la cuisine d’un peu partout en Asie c’est plutôt sympa. J’en ai profité aussi pour aller acheter du doliprane parce que je sentais que je commençais à tomber malade. On s’est un peu promené dans le mall parce que j’avais que j’étais assez impressionnée qu’un endroit comme ça puisse exister au Cambodge, et puis on a acheté à manger et on s’est installé sur les tables du foodcourt. Comme il y avait aussi un grand centre commercial, on a aussi fait 2-3 courses. Le petit supermarché pour les courses est totalement ouvert sans aucune barrière, n’importe qui pourrait partir en voulant la moitié du magasin, mais ça, c’est quelque chose qui ne se fait pas au Cambodge parce que les Khmers sont honnêtes (eux!). On a ensuite voulu rentrer et là à commencé une belle aventure, il pleuvait! Et alors que je dis qu’il pleuvait, c’était absolument le déluge, et c’était trop cool!! Dimanche dernier j’ai donc vu pour la 4e fois la pluie au Cambodge, et c’était cool. On a fini par prendre un tuk tuk et rentrer chez nous.

Je m’excuse du temps que j’ai mis pour poster tout mes aventures au Vietnam, mais quand je suis rentrée à Phnom Penh j’ai eu une énorme bronchite (déterminée comme bronchite seulement vendredi) avec de la fièvre, ce qui m’a empêché de travailler la moitié de la semaine quand même, ce qui ne m’arrive jamais.

Pour les photos elles arrivent très bientôt sur Facebook.

Vietnam paradise (part. 1)

La semaine dernière, j’ai eu une semaine de vacances, car pour l’anniversaire du roi au Cambodge, on a plusieurs jours de vacances (non ce n’est pas une blague) et j’ai du coup décidé de partir une semaine. J’ai mis énormément de temps pour me décider où partir, je voulais au début partir au Népal, mais avec les trajets du coup je n’y aurais passé que 7 jours ce qui n’est pas assez et surtout allé au Népal toute seule quand on est femme ça craint un peu. Donc après avoir hésité avec le Laos, j’ai finalement décidé un peu au dernier moment (pour changer) de partir au Vietnam.

Je suis donc partie en bus samedi matin vers 6h de Phnom Penh, pour arriver vers 12h30 à Hô Chi Minh. J’ai directement filé à Ban Thanh market pour m’acheter une casquette en prévention. Je suis ensuite allé visiter le Vietnamese History Museum que je n’avais pas visité la dernière fois que j’étais venue à Hô Chi Minh. Bon clairement le musée n’est pas top top, mais par contre le lieu en soi est vraiment sympa, c’est une grosse maison type Art Nouveau (jaune) avec des jardins, avec de grands escaliers et de grandes pièces un peu à la romaine. J’ai ensuite pris le bus public aller à l’aéroport. Je ne sais pas trop où il fallait prendre le bus, du coup j’ai demandé à des viets à u arrêt de bus qui m’ont fait bien rigolé, mon arrêt de bus était en face du leur, et du coup dès qu’un bus passait il me faisait des signes pour le prendre ou pas. Arrivée à l’aéroport, j’ai voulu prendre une douche, mais c’était impossible, il fallait que je prenne un pass pour le lounge, j’ai été un peu surprise, mais bon. J’ai donc décidé de m’acheter un petit quelque chose à grignoter en attendant mon avion qui décollait vers 20h. J’ai ensuite passé la sécurité et j’ai pris mon petit vol Vietnam Airlines en direction de Hanoi. J’ai un vol absolument trop chouette, j’étais dans un grand BEOING (désolée, ce n’était pas mon choix..) avec télé, siège top confort, etc., il y a au moins 30 vols par jours qui font Hô Chi Minh – Hanoi, et vraisemblablement j’ai pris le bon avec un super avion. Je suis arrivée vers 22h à Hanoi, j’ai repris le bus public pour rejoindre le centre-ville et après une petite marche de 10 minutes je suis arrivée à mon hôtel, épuisée, et très sale après une après-midi à visiter et une journée de voyage. Heureusement, arrivée à l’hôtel j’ai eu le bonheur d’apprendre que j’avais été surclassée, j’aurais du avoir un lit dans un dorm et en fait j’ai eu une chambre privée avec un lit King Size, et le tout pour le même prix bien sûr, le top. J’ai donc pris une bonne douche, j’ai lavé mes vêtements du jour et je me suis couchée pour un grooooos dodo.

Dimanche matin, après avoir pris mon petit déjeuner inclus dans ma chambre, j’ai regardé pour louer un scooter à mon hôtel. En attendant qu’ils m’amènent le scooter, j’ai discuté avec une Vietnamienne, celle avec qui j’avais été en contact pour être sûre que je pouvais arriver tard à l’hôtel, et donc on a discuté pendant 10 minutes. Elle étudie en fait le marketing et travailler à l’hôtel lui permet de rencontrer des gens et de parler, elle était vraiment fun et très sympa. Quand mon scooter est arrivé, je suis partie directement au musée de la femme, en suivant le viet qui avait amené mon scooter, qui a eu la gentillesse de me montrer le chemin. J’ai donc visité tout le musée de la femme, qui est absolument génial, le musée est en fait composé de 3 parties principales: Les femmes dans la famille, Les femmes dans l’Histoire et Les modes féminines, avec aussi une exposition temporaire: la déesse mère, qui parlait d’une des figures de Buddha. J’ai trouvé le musée absolument génial, surtout que de mon point de vue à la différence de certains pays et de certaines cultures, les femmes ont une place extrêmement importante au Vietnam, notamment dans l’Histoire ou d’importantes figures politiques et révolutionnaires ont été des femmes. J’ai voulu acheter le livre du musée, mais il n’était pas à vendre, bien dommage.

J’ai ensuite essayé d’aller au musée d’histoire, mais ça a été assez compliqué, car en fait le musée est divisé en 2 parties: une partie de l’histoire avant 1930 et une partie après 1930, et chacune de ses parties sont dans des bâtiments différents, mais la deuxième partie sur la récente histoire du Vietnam est assez compliquée à trouver et c’est encore plus compliqué d’y accéder en scooter. Après avoir pas mal tourné en rond j’ai fini pas enfin trouver l’entrée. Le musée est plutôt intéressé, mais il manque un guide ou au moins plus d’information, car même si chaque salle à un thème il n’y pas assez d’explications j’ai trouvé, mais ça reste quand même très intéressant. Après ma visite je me suis fait la réflexion sur les énormes différences qu’avait la guerre sur le Vietnam et le Cambodge, même si les guerres et les révolutions n’étaient absolument les mêmes bien sûr, au Vietnam il y a eu énormément d’importance accordée à la richesse culturelle autant en termes de tradition vestimentaire que alimentaire, etc. alors que le Cambodge a vraiment tout perdu. Pendant la guerre du Vietnam contre les Américains, les Vietnamiens ont tout fait pour préserver leur richesse culturelle.

Après cette petite réflexion, je suis allée au Temple de la Littérature, qui n’est pas un temple  à proprement parler et dans lequel il n’y a pas particulièrement de livres. C’est en fait une pagode avec tout un chemin pour arriver avec des portes et des statues de tortues, un animal symbolique qui représente la longévité et la force. En fait, ce temple est surtout rempli d’étudiant qui viennent faire des photos après leur graduation, et il y a aussi des cérémonies qui ont lieu pour les remises de diplômes. Ensuite, je suis partie manger, parce qu’il commençait à se faire faim tout de même, je retournée vers mon hôtel, et j’ai pris une petite soupe viet trop bonne. Ensuite, je suis repartie en promenade autour de Hoan Kiem Lake, qui est un petit lac situé en plein milieu de la ville, et j’en ai profité pour visiter le temple qui se trouve au milieu du lac, très sympa! Je suis ensuite partie en direction de Ho Tay Lake qui est un lac beaucoup plus grand situé à l’ouest de la ville. En chemin je me suis arrêtée au Botanic Garden, qui n’était pas du tout un jardin Botanic, mais juste un grand parc, j’ai été déçue. Je suis ensuite partie visiter la pagode qui se trouve sur ce deuxième lac: Chua Tran Quoc qui est une pagode bouddhiste et pas un temple chinois comme ce que j’avais visité avant.

J’ai ensuite essayé de faire le plein, ce qui s’est avéré assez compliqué parce que la station essence était à un endroit improbable un peu caché, j’ai demandé mon chemin au moins 3-4 fois. En cherchant donc cette station essence, j’ai par contre tourné en rond dans un quartier super mignon, avec plein d’arbres et de verdure, et surtout silencieux, avec des petits cafés trop chouettes. Je suis ensuite repartie à mon hôtel, car je devais changer d’hôtel pour rejoindre des copains qui étaient aussi à Hanoi et avec qui je devais faire une partie de mon voyage. J’ai mis bien 20 minutes à trouver leur hôtel parce qu’entre le fait que 3 endroits avaient le même nom, que l’adresse que j’avais n’était pas la bonne et que la rue de l’hôtel n’était pas droite et faisait un angle droit, ce fut compliqué. Une fois enfin arrivée à l’hôtel, je me suis posée, j’ai un peu rangé mon sac, je me suis rendue compte que j’avais oublié mes chaussures de marche et que donc je n’avais que des tongs pour tout mon voyage, et après je suis repartie avec une copine pour prendre un café autour de la Cathédrale Saint-Joseph. On a trouvé un petit café super chouette, avec un rooftop qui donnait directement sur la cathédrale, le top. Après notre petit goûté, on a voulu aller voir les ruines du fort de Hanoi, et donc on a tenté de visiter la citadelle, mais il était trop tard (oui 16h45 c’est tard..) et du coup le garde ne voulait même pas que l’on rentre dans la cour (qui était en fait le parking) pour faire une photo, ce que j’ai fait quand même parce qu’il était absolument désagréable. Bien souvent les policiers et militaires, que ce soit au Cambodge, en Thaïlande ou au Vietnam, use de leur position pour être absolument désagréable et faire « les beaux », parce que c’est vraiment ça.

Puis on est rentré à l’hôtel, et on s’est reposés puis préparés pour aller au marché de nuit et manger. On s’est quand même bien reposés, surtout qu’après ma longue journée j’étais bien fatiguée. On est quand même partis au marché de nuit, qui était honnêtement plutôt nul, il y avait principalement des stands de vêtement qui n’étaient pas top du tout, quelques stands de souvenirs super chers. À la fin du marché il y avait des stands qui faisait à manger, je n’avais pas très faim donc j’ai juste pris des chips aux crevettes et ce qu’on prit mes copains n’était pas top top. Avant de rentrer à l’hôtel, on est allé dans « la rue des chaussures », qui est en fait la rue de toutes les boutiques de fausses chaussures, puisque j’avais besoin d’acheter des chaussures, mais tout était absolument moche et/ou de très mauvaise copie. Pour se consoler, on a pris un smoothie à la banane, et puis on est parti se coucher, car le lendemain on devait se lever tôt.

Lundi matin, on s’est levé vers 7h, car on devait prendre un bus à 8h20 pour partir.. à la Bai d’Halong!! On est parti vers 8h45 et on est arrivé au port seulement vers 12h30, durant le trajet dans le bus le guide nous a un peu raconté l’histoire de la Bai d’Halong puis nous avons tous dormi. Une fois arrivés au port, il a fallu attendre que le guide enregistre nos noms puis nous avons pris un tout petit bateau pour rejoindre notre plus gros bateau. On est parti du port vers 13h, et après que le guide nous ai expliqué les consignes de sécurité, etc., nous avons pu enfin manger tout en admirant le paysage puisque le bateau se dirigeait vers l’intérieur de la bai. Après le repas le bateau a continué à se promener un peu puis c’est arrêté au milieu des îles et nous sommes parti faire un tout en kayak. On a dû faire environ 45 minutes de Kayak, c’était vraiment sympa et ça nous a permis de voir les îles de plus près. En rentrant du kayak on était censé se baigner, mais l’eau était tellement sale et polluée que l’on n’a pas trop trop voulu et on s’est juste douché puis on est allé sur le toit du bateau pour prendre le goûter. Ils avaient préparé du vin chaud (vinaigre même pas bon) avec des pommes qui étaient gluantes, c’était bizarre. On est ensuite resté sur le toit du bateau pour profiter de la vue jusqu’au dîner. Après le dîner, on a essayé de regarder le dernier épisode de Game Of Thrones, en grands fans que nous sommes, mais bon, au milieu des rochers au Vietnam, il ne fallait pas s’attendre à un miracle, on n’a pas réussi.

Mardi matin on a été réveillé assez tôt, premièrement parce que le petit déjeuner était à 7h, mais surtout parce qu’il y avait un énorme orage juste au-dessus de nous. On a dû rejoindre la salle à manger sous la pluie, mais l’orage n’a finalement pas été si long que ça et à 8h c’était presque terminé. Heureusement pour nous d’ailleurs, car on avait une visite à 8h30 sur l’île de Catba d’une grotte. On a donc pris le plus petit bateau pour rejoindre l’île, et après une petite marche + 10 minutes de van + encore une petite marche on est rentré dans une petite crotte, pas particulièrement impressionnante dans laquelle on a pu voir 1 fossile wouhouuuu! Bon, ce n’était pas top quoi, vous l’aurez compris. On est ensuite reparti en direction du bateau pour le lunch. Avant de manger, nous avons cuisiné nous même nos propres nems, qui ont ensuite été servis au déjeuner. C’est assez amusant et honnêtement plutôt facile de faire des nems, je suis sûre d’être capable d’en refaire à la maison. Ensuite on a mangé notre dernier repas sur le bateau, pendant qu’on rentrait au port, en disant au revoir la Bai d’Halong. Dès l’arrivée au port, on a vu pour prendre un bus direction Minh Binh directement plutôt que de repasser par Hanoi pour aller à Ninh Binh, ce qui nous aurait fait perdre 2h. On a fini par trouver un bus, mais ça a pris bien plus longtemps que prévu.. On a mis 5h pour faire moins de 200km, voilà voilà, ce fut sympa comme première expérience de bus au Vietnam.. Enfin bref! Une fois arrivé à Ninh Binh, et d’ailleurs à Tam Qoc, car c’est réputé bien plus agréable que Ninh Binh, on a directement filé à l’hôtel, qu’on avait déjà booké la veille, on a dépacké nos affaires, pris une douche et regardé pour manger, parce qu’on commençait à avoir faim. Après de longues recherches, on a décidé de manger dans un restaurant qui s’appelait Bamboo bar, et qui s’est avéré assez chouette et assez cher. Le restaurant était tenu par un viet qui parlait français, et je pense parce que mes pommes de terre de mon plat étaient encore congelées (gênant quand même), le gérant nous a offert des shooters d’alcool de riz et d’alcool de riz fermenté. Et bien, ça pique! Ce n’est pas particulièrement mauvais, mais ça chauffe un peu quoi, c’est à tester absolument.

Cirque, brunch et tentative de repos

Ce week-end a été plutôt long, parce qu’il a duré 3 jours, et aussi parce que j’ai fais pas mal de choses!

Vendredi soir je suis allée au cirque Tini Tinou, c’est en fait une coopération entre un cirque basé à Siem Reap et Battambang qui s’appelle Fare et des troupes de cirque d’un peu partout dans le monde. L’idée est que les troupes partages leurs connaissances et aussi que de nous présenter un spectacle assez varié. Ils font donc venir des troupes pour faire découvrir le cirque. Du coup vendredi soir c’était Phare + une troupe française (j’ai pas fais exprès, juré) qui s’appelle Collectif Open Ticket, et c’était vraiment top! En fait c’est plus de la danse et des acrobaties que du cirque comme on pourrait l’entendre, mais c’était quand même assez impressionnant. En plus à la fin ils nous ont donné des donuts! Comme ça a finis assez tôt, j’ai rejoins des copains et on est allé au Night Market pour se promener, j’y étais déjà allé mais j’avais du mal visiter parce que j’ai beaucoup plus aimé cette fois là. J’ai aussi acheté un t-shirt avec des Donald Duck et une fausse écharpe LV (oui mais c’était vraiment pas cher et c’est rigolo!). Et en rentrant, comme je n’avais pas déjà fais assez de choses pour la soirée, je suis partie rejoindre d’autres copains pour fêter le retour de 2 copines du Sri Lanka.

Samedi, je suis allée à une conférence sur « Encouraging investments in Cambodia and ASEAN » à l’Institut Français et qui était organisée par mes copains étudiants en droit à Assas. J’y suis aussi allée pour le travail, vu que l’investissement en ASEAN, bah c’est ce qu’on fait. C’était super intéressant, j’ai eu plein d’infos constructives, et c’était vraiment sympa. On est ensuite resté un peu là-bas pour discuter avec certains des speakers et faire des photos, et aussi parce qu’il y avait l’inauguration d’une expo sur la mode à l’IFC (Institut Français du Cambodge). Ensuite, je suis allé dans un super resto où j’ai mangé des pâtes maison trop bonnes, le Bello, vers le marché russe. Et puis j’ai retrouvé tout le monde pour fêter le départ pour la France d’une de nos copines qui était rentrée la veille du Sri Lanka.

Dimanche, comme il y avait une offre au Eric Kayser du Vatanac Capital (petit mall), et que pour 1 brunch acheté on avait 1 brunch offert, on est tous parti bruncher là-bas, et on a d’ailleurs beaucoup trop mangé! Mais c’était vraiment sympa. J’ai passé la fin d’après-midi tranquillement avec mes copains.

Alors, je vais quand même expliquer pourquoi lundi était férié: en fait au Cambodge, quand les jours fériés tombent un week-end, on donne soit le vendredi soit le samedi de off. Or, ce week-end, la fête du travail était dimanche, donc le lundi était férié. Oui d’accord, mais pourquoi? Parce que ici, les jours fériés ce sont des jours qui permettent aux khmers de rentrer à la campagne pour voir leur famille, et ils sont très importants, voilà pour l’explication. Donc lundi, je suis allé manger dans un restaurant végétarien vers le Palais Royal, qui s’appelle ARTillery, je voulais y aller de base pour gouter leur cheesecake fait avec des noix de cajou mais finalement comme le plat était assez complet, je n’avais plus faim. L’après-midi j’ai travaillé sur mon mémoire de stage (oui oui, pour mon deuxième stage je ne dois pas écrire un rapport de stage mais un mémoire de stage, et donc bosser au moins 2 voir 4 fois plus) et je suis me reposée. Oui, parce que en ce moment je suis très fatiguée, comme il fait extrêmement chaud –  on a battu un record de température la semaine dernière – je ne dors presque pas, donc je suis absolument épuisée.

Petite photo du brunch:

#sundaybrunch

Une photo publiée par Juliette (@juliettemiaou) le 2 Mai 2016 à 17h07 PDT